La Semana Santa es una época de encuentro y tradición, y la comida juega un papel fundamental en la mesa familiar. Este año, prepárate para disfrutar de las recetas más queridas con la practicidad de los hornos eléctricos y las air fryers, que te ayudarán a cocinar de manera más rápida y eficiente. 
 
¿Por qué elegir un horno eléctrico o una air fryer en Semana Santa?
- Ahorro de tiempo y energía: Ambos equipos calientan rápido y mantienen una temperatura constante. 
- Cocción pareja: Ideal para recetas como la sopa paraguaya y la chipa, asegurando un dorado perfecto. 
- Menos aceite, más saludable: La air fryer permite cocinar opciones más ligeras sin perder sabor. 
 
Chipa almidón en horno eléctrico y air fryer
Un clásico de Semana Santa en Paraguay que no puede faltar. 
Ingredientes:
- 500 g de almidón de mandioca 
- 200 g de queso Paraguay rallado 
- 100 g de manteca o grasa de cerdo 
- 2 huevos 
- 1 cdita de sal 
- 1 cdita de polvo de hornear 
- 150 ml de leche (aproximadamente) 
Preparación:
1. Precalienta el horno eléctrico a 180°C o la air fryer a 170°C. 
2. Mezcla el almidón con el queso, la sal y el polvo de hornear. 
3. Agrega la manteca y los huevos, amasando hasta integrar. 
4. Incorpora la leche poco a poco hasta formar una masa suave. 
5. Forma las chipas en círculos pequeños. 
6. En horno eléctrico: Hornea por 20 minutos o hasta que doren. 
7. En air fryer: Cocina en tandas por 12-15 minutos.  
 
Sopa Paraguaya en horno eléctrico
Esta versión esponjosa y dorada se cocina a la perfección en horno eléctrico. 
Ingredientes:
- 500 g de harina de maíz 
- 300 g de queso Paraguay 
- 4 huevos 
- 500 ml de leche 
- 250 g de cebolla 
- 100 g de manteca 
- 1 cdita de sal 
Preparación:
1. Precalienta el horno eléctrico a 180°C. 
2. Sofríe la cebolla en manteca hasta que quede transparente. 
3. En un bowl, mezcla la harina de maíz, el queso desmenuzado y la sal. 
4. Agrega los huevos y la leche, mezclando bien. 
5. Incorpora la cebolla y vierte la mezcla en un molde enmantecado. 
6. Hornea por 40-45 minutos, hasta que esté firme y dorada. 
 
Con un horno eléctrico, obtienes preparaciones tradicionales con cocción homogénea y sin complicaciones. Con una air fryer, logras versiones rápidas y más saludables. Esta Semana Santa, elige la opción que mejor se adapte a tu estilo de vida y disfruta de la comida sin esfuerzo. 
 

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