Te ayudamos a elegir la Cafetera perfecta
Sabemos que la elección de la Cafetera perfecta para tu hogar u oficina
puede ser todo un desafío, entre tantos modelos que hay en el mercado cada uno
con distintas funciones y formas de preparación, por eso, te ayudamos a escoger
la cafetera adecuada a tus gustos y necesidades.
Tipos de cafeteras
Lo primero por definir antes de elegir cualquier cafetera es el tipo de
café que deseás preparar, puede ser filtrado, espresso, capuccino u otro.
Una vez que hayas tomado esa decisión, ya podés elegir la máquina de café
adecuada a tus gustos y necesidades.
▷ Cafetera de goteo o filtro
Como su mismo nombre lo dice, estas máquinas son ideales para preparar
café filtrado. Son muy fáciles de usar, es solo colocar el agua en un
contenedor donde por acción de la ebullición sube al filtro donde humedece la
molienda de café y va goteando lentamente la esencia de café en una jarra.
Estas cafeteras de goteo cuentan con una placa de calefacción en la parte
inferior de la jarra que mantiene caliente el café por más tiempo.
Ventajas de las cafeteras de goteo
✔ Podés usar agua fría porque tiene un calentador incorporado.
✔ La mayoría tienen una placa de calefacción que mantiene el café
caliente.
✔ Tienen gran capacidad, hay máquinas que hacen de 8 a 12 tazas de café.
Desventajas de las cafeteras de goteo
✘ Tarda entre 10 y 15 minutos en llenar la jarra de café.
✘ Solo hace café filtrado.
✘ Limpieza del filtro luego de cada uso.
Son ideales para preparar café espresso. Si te gusta el café con un
sabor fuerte e intenso, la cafetera espresso es la mejor elección. Estas
máquinas calientan el agua a mucha temperatura y presión, lo que extrae el
sabor al café en instantes, obteniendo una bebida corta, cremosa, intensa y con
mucho cuerpo.
Ventajas de las cafeteras espresso
✔ La mayoría cuentan con un espumador de leche incorporado.
✔ Se pueden usar para preparar café capuchino, moca, americano, entre
otros.
✔ Toma sólo 30 segundos preparar un shot de espresso.
Desventajas de las cafeteras espresso
✘ Requieren limpieza constante.
✘ Solo pueden preparar una o dos tazas de café a la vez.
✘ Suelen ser grandes y ocupar mucho espacio en la cocina.
▷ Cafeteras de cápsulas
Son muy prácticas y fáciles de usar. En lugar de usar molienda de café,
utilizan unas cápsulas selladas que tienen el café en su interior y se perforan
al colocarse en la máquina. El inconveniente de estas cafeteras es que cada
cápsula solo rinde para una taza.
Ventajas de las cafeteras de cápsula
✔ Son fáciles de usar.
✔ También hay cápsulas para preparar chocolate o té.
✔ Las cápsulas conservan la frescura del café durante meses.
✔ Su diseño pequeño y estilizado se ve bien en la cocina.
✔ Fácil de limpiar.
Desventajas de las cafeteras de cápsula
✘ Solo podés utilizar cápsulas del mismo fabricante.
✘ Las cápsulas son más caras que el café molido en bolsa.
✘ La mayoría de cápsulas no son reciclables.
▷ Cafetera superautomática
Las cafeteras superautomáticas se presentan como un modelo amigable con
el ambiente, ya que utilizan granos de café y no generan desechos inorgánicos,
a diferencia de las cápsulas. Estas máquinas cuentan con un compartimento para
los granos de café donde lo muelen y posteriormente lo infusionan para servirlo
en tu taza.
Ventajas de las cafeteras superautomáticas
✔ Cuentan con un surtidor de vapor para espumar o calentar la leche.
✔ Tiene un molinillo incorporado que muele el café en grano.
✔ Se puede preparar café capuchino, moca, americano, entre otro.
✔ Son más económicas a largo plazo porque los granos de café son más
baratos.
Desventajas de las cafeteras superautomáticas
✘ Requieren limpieza frecuente.
✘ Solo pueden preparar una o dos tazas de café a la vez.
¡Esperamos que hayamos sido de gran ayuda para tu elección!
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